Vi välkomnar glöd!

Den efterlängtade restaurangen glöd öppnar i det nya bostadshuset vid gallerians södra entré. De kommer att bjuda på en fantastisk meny med grillat av alla dess slag. Glöd framstår som den personliga kvarterskrogen som ger ett varmt välkomnande.

De kommer att bjuda er på rustik matlagning med finess och karaktär.

Vi på Gränbystaden är väldigt förväntansfulla och längtar efter invigningen!

Här nedan ser ni deras lunchbuffé och brunch för vecka 45.

 För att se uppdatering besök deras facebook där de presenterar varje veckas lunchmeny.

glöds lunchbuffé
09:00-11:00 95 SEK/Ta med 75 SEK 
11:00-14:00 115 SEK/Ta med 95 SEK

onsdag
09:00-14:00 Fransk löksoppa med sidfläsk och gruyèregratinerat bröd
11:00-14:00 Rimmad och grillad oxbringa med kaprisvinägrett 
11:00-14:00 Vedugnsbakade rotfrukter med getostkräm

torsdag
09:00-14:00 Glöds ärtsoppa lagad över öppen eld med fläsklägg, hemgjord senap samt vår vedugnspannkaka med sylt och grädde
11:00-14:00 Grillad timjankorv och fläsklägg, rotmos och svedd broccoli 
11:00-14:00 Gratäng på äggplanta, potatis, lök och tomat

fredag
09:00-14:00 Gumbo på kycklinglår, chorizo, svarta bönor och majsbröd från vedugnen 
11:00-14:00 Vedugnsbakad karré, plommon, vitlök och rosmarin. Serverad med kumminpotatis
11:00-14:00 Grillade grönsaker, mozzarella och relish på björkvedstorkade tomater

lördag brunch 195 sek
11:00-16:00 
Glödbröd, grillade smörgåsar, glöds gröna buffé, Cut n’ Carve station och inte minst vårt dessertbord med vedugnsbakade pajer, kanel- & smörbakade äpplen med hemgjord glass, smoothies och kaffe

söndag brunch 195 sek
11:00-16:00 
Glödbröd, grillade smörgåsar, glöds gröna buffé, Cut n’ Carve station och inte minst vårt dessertbord med vedugnsbakade pajer, kanel- & smörbakade äpplen med hemgjord glass, smoothies och kaffe

Personalen på glöd har lågan uppe och välkomnar er alla till glöd!